Пять овощей, которые лучше есть вареными

[axiplus]

Считается, что овощи и фрукты более полезны в сыром виде. Тепловая обработка разрушает связи между сложными углеводами, превращая их в простые и легкоусвояемые. Для многих овощей и фруктов это и впрямь верно. Но не для всех.

Вот некоторые овощи, которые полезнее употреблять в вареном виде:

Comments

[cantadora_1st]

Спасибо) Насчёт шпината и грибов знала, но морковь - это откровение)

[axiplus]

а томаты?

[cantadora_1st]

Да, про томаты слышала, спасибо) Приятного вечера Вам и отличных выходных!)

[temnye]

Шпинат в варенном виде?
А ты знаешь, что главное в шпинате?
Лан, это главный овощ всяких альфонсов. )))

[axiplus]

не знакома с этим подвидом)
тебе виднее)

[temnye]

Так оно всем известно!
Я лично шпинат люблю в любом виде, помидоры в жареном, свеклу по- любому варить надо, эту капусту никогда не видел, а грибы в сыром виде никто не ест.

[margarita_nik]

классненько! и морковку ещё надо есть со сметаной!)

[axiplus]

я с оливковым маслом

[margarita_nik]

витамин А усваивается только вместе с молочными продуктами

[sheina_efros]

вот про помидоры были у меня подозрения!