Свинина с овощами

[axalex]

На приготовление уйдет всего минут 20. Это очень простое, но очень красивое блюдо, которое и гостям подать не стыдно.




Итак, обжариваем с луком нарезанную кубиками постную свинину, пока она не начнет золотиться.
Добавляем в ковородку замороженную фасоль и перец (если он замороженный, а если свежий, то через пару минут), нарезанный брусочками.
Всыпаем сушеные травы (кажется, я брала орегано, базилик и паприку), перец, соль и тушим до готовности фасоли.
Все!