Пишет Максим Мирович: «Как и многие другие сферы советской жизни, общепит существовал в двух ипостасях - идеально-теоретической и реально-практической. В идеально-теоретическом советском общепите (в кино, на плакатах, в книгах) люди питались правильной и здоровой пищей, сидели за столами, застеленными белой скатертью и сервированными по картинкам
(
Read more... )