Кулинарный психоз 2014. Или как я провела декабрь месяц...

[avosurt]

Правду скажу: я человек без особой любви к готовке. Но раз в год на меня накатывает... И остановить меня так же сложно - как мчащейся поезд:) Кулинарный психоз-2014 подкрался незаметно в первых числах декабря...

Comments

[joe_alex]

OMG!!! Закапала слюной всю клавиатуру! :)))
Выглядит ооочень аппетитно! Оставлю в закладках, иногда нужно себя и сладеньким баловать. Мне интересно попробовать, потому как я с выпечкой еще "не дружу", но почитала тебя, кажется, все просто.

[avosurt]

Слушай, я вообще не умею печь:))
Именно с выпечкой у меня был затык очень долго... Торты, пирожные, а тем более - пироги были для меня тайной за семью печатями) Максимум на что я была способна - это печенье, которому меня научила еще бабушка в детстве... Но и то - удовольствия сам процесс мне ни капельки не доставлял. Не люблю возиться с тестом, даже пельмени домашние поэтому не делаю...
Но я же понимала, что иногда надо делать то, что тебе не нравится. Когда мы зашориваем глаза, делая только то, что привыкли - это пагубно для развития личности... Я не хотела оставаться неполноценной личностью, так что как только нашла вдохновение (в блоге своей френдины) и время (у меня был спокойный месяц дома) - засучила рукава и приготовила каждый рецепт... Что-то мне понравилось, что-то нет, но в целом - теперь я умею и это:)

[joe_alex]

Для меня тоже пока космос :) Однажды лепила пельмени, после чего записала этот подвиг в свои личные победы :) и пару раз пекла из готового теста. Надо пробовать!

записала этот подвиг в свои личные победы

[avosurt]

дада! аналогично:)
Жутко кропотливая работа, а я неусидчива по жизни:) Очень долго я чем-то заниматься не могу. Нужно переключаться...

Еще блины тоже напрягают - потому что надо стоять у плиты (особо не отойдешь) и совершать монотонные действия (налить, перевернуть, вытащить и так по кругу)... А пироги хотя и нужно предварительно смешать по частям, но зато - можно поставить в духовку и забыть.

И грязи не очень много. Я имею в виду - рабочая поверхность чистая, потом не нужно мыть все вокруг вплоть до пола как при лепке тех же пельменей или печенья...
Вот только посуды много потом мыть, но тут спасает посудомойка:) Как я жила без нее?.. Те же поддоны под горячее, особенно стеклянные - их же руками часами нужно отдирать жесткой мочалкой, когда пригорит по краям...

Re: записала этот подвиг в свои личные победы

[joe_alex]

С наступившим Новым годом! Исполнения всего загаданного, реализации всего задуманного! Новых постов, маршрутов, впечатлений! Всех благ тебе и твоей семье!

А я после твоего упоминания посудомойки в очередной раз задумалась. В Москве я ей не часто пользовалась, но я там и не готовила столько. А тут вроде и хочется, но не знаю, как поведет себя счетчик на воду, да и муравьи, боюсь, в гости массово засобираются :))) В общем, опять в раздумьях. Это как с румбой и скубой. Пока я их надумаю, уже что-нибудь еще придумают :)

Re: записала этот подвиг в свои личные победы

[avosurt]

И тебя с наступившим)) Спасибо тебе за поздравления! Но у меня НГ начался месяц назад, но все-равно приятно:)
Вы как-то праздновали? Электричество, надеюсь, включили?)
У меня был детский сладкий стол:)

Re: записала этот подвиг в свои личные победы

[joe_alex]

Спасибо, дорогая! Про твою традицию помню и очень часто 31-го ее вспоминала :) надеюсь, тебе не сильно икалось :))) Я каждый год даю себе обещание не делать из этого праздника культ, но уже какой год подряд 31-го собрала все постельное белье, полотенца, вооружилась тряпкой, потом затеяли с мужем готовку, как на свадьбу, в общем к 8 вечера я была уже как свадебная лошадь - попа в мыле, морда в цветах :))) а ведь все гости, заходившие в этот вечер уже никто и есть не мог. Единственный плюс - уже 3 день подряд доедаем, не подходя к плите :)

Re: не знаю, как поведет себя счетчик на воду

[avosurt]

На счет посудомойки - вроде как она даже экономит воду, но ручаться головой не буду.
Или ты о давлении воды беспокоишься?
Да, я тоже на счет румбы как-то не созрела) Но я вообще человек нерешительный... Ту же посудомойку решительно купил муж, когда мы съезжались:) У него были серьезные сомнения, а) что я буду регулярно мыть посуду б) что он будет регулярно мыть посуду ))

Re: не знаю, как поведет себя счетчик на воду

[joe_alex]

Беспокоюсь именно о цене за воду. Я тоже слышала, что посудомойки должны экономить, но ни разу ни от кого не слышала, проводились ли реальные сравнения счетов. Дождусь, когда появятся у нас тарифы день/ночь и тогда куплю :)
я в плане сомнительных покупок тоже человек не решительный. ну, не могу я представить, как кружочек, скользящий по полу, может его вымыть. намочить - поверю :))) не хочется за свою глупость заплатить 800 евриков, хотя отзывы очень заманчивые!

[avosurt]

Расскажите, если понравится?;)
Но до кулинарного блоггера я точно не до расту:) Есть у меня пара коронных блюд, - как у всякой хозяйки, но это точно не выпечка:) спасибо, что оценили мои потуги в этом направлении...