Я счастлива...я побывала на мастер классе у Лены
gerbera1.Это было моё первое посещение мастер-класса,а у Лены это был второй мастер-класс.
В ленте друзей я читала про эти мастер классы и тихо в душе завидовала,что не могу попасть,т.к. далековато.Ну,а так как я верю,что все желания рано или поздно сбываются,то и это желание сбылось,благодаря моей подружке в реале Виолетте,а в жж
violetta_vi_vi.в её журнале я прочитала восторженный отзыв о первом классе,о замечательной Лене и мне захотелось ещё больше попасть на этот мастер-класс.У Виолетты были другие планы на тот день,но звёзды расположились так,что нам всё же удалось поехать вместе.
Виолетик,ещё раз большое тебе спасибо!
Ну а теперь расскажу про сам мастер класс,который был посвящён сервировке стола к празднику Шавуот-праздник дарования Торы,который мы будем отмечать 26-27 мая.
Приехали мы почти вовремя)))
Лена
gerbera1 очень приветливо нас встретила,провела в комнату,где уже собрались почти все девочки.
Познакомились...за знакомство пили лимонад,для начала:))с солёным орешками
На каждом бокале был приклеен цветочек с именем.
Я пила воду,т.к.знала,что скоро будет вино и не хотела портить вкус))
Лена вкратце рассказала о своей жизни,как и с чего всё начиналось...как приходит вдохновение и что для этого нужно.В каждом слове чувствовалась любовь и трепетное отношение к тому,что она любит и умеет.Так как темой был Шавуот,а в этот праздник принято кушать молочные продукты,Лена рассказала о ножах для сыров,как выбирать и как ими пользоваться.А это плата с сырами...вкус просто потрясающий,да со свежим багетоммммм...да с бокальчиком вина...блаженство:)))
беби моцарелла,маринованная
и с голубикой,пыталась сфотографировать,но не получалось,только дома сообразила,что не включила функцию "макро"(нельзя мне спиртное даже нюхать:)))
Вино было подобрано просто идеально!
Потом был зелёный салат и какая-то совершенно божественного вкуса закуска(из того,что запомнила-портвейн,горгонзола и маскарпоне...надеюсь,что ничего не напутала),буду клянчить рецепт у Лены.
Пора бы перейти и к сервировке.Хотя после такого угощения некоторые предложили поспать,некоторые(в частности я) предложили танцы:))Но потом все вспомнили для чего мы все собрались...
Сервировка №1,главный элемент-бутылка молока.
А потом всем девочкам было предложено оформить подарочные тёрочки,с именем...Мы старались...
Неплохо,правда?
моя новогодняя ёлка тёрочка))
Ну что,поработали,можно и отдохуть-покушать:))
Новая плата с сырами и опять вино(уже другое).Ну что Вам сказать?Слов,чтобы выразить восторг, нет!Я даже рискнула и попробовала сыр с плесенью...и мне понравилось!
С мёдом,с вареньем(яблочно-грушевое с корицей),и бальзамическим соусом...а ещё свежая клубника и ежевика.Я сама себе завидовала!
Подошло время сервировки №2,главный акцент-букетик цветов.
Нам было предложено составить свои мини-букетики в стаканчиках с оазисом
Справились просто замечательно...а ещё это и очень увлекательно,как оказалось
моё произведение
А Это Виолетта
violetta_vi_vi постаралась
Красиво!Правда?
Ну и напоследок...конечно же десерт.Нежнейший...вкуснейший...волшебный!
и ежевика(или шелковица)
И очень вкусный чай(не помню название) с мадленками.
Несколько домашних картинок
А напоследок мы ещё получили подарочные наборы от молочной израильской фирмы "Тнува" с набором сыров и сливок в сумке-холодильник.Довольно мило и очень приятно!
Сыры-кашкаваль,пармезан,чеддер,моцарелла
День удался!!!
Лена,огромное Вам спасибо!Жаль,что не смогу попасть на все Ваши классы...От всей души желаю Вам удачи!До встречи!
И ещё...у меня сегодня первая дата,ровно год назад я сделала свою первую запись в этом журнале.Завела я журнал 26.05.10г,но писать начала спустя год,а именно 21.05.11г,в ДР мужа,который меня поддержал в этом начинании.Так что,сегодня двойная дата:))Мужа я уже поздравила,а теперь поздравляю и себя!
За этот год я нашла своих старых виртуальных друзей и приобрела новых,чему очень рада.
Спасибо всем друзьям и просто читателям!