Вспомнила,что делала как-то ...давно.Получилось спонтанно,осталась половина свеклы от шубы,чуть селёдки,добавила для контраста яблоко.И в итоге кисло-сладко-солёное сочетание...вкус на любителя:))
Рецепта как такового нет,все ингредиенты на фото...
Приятного аппетита!