Вековая мечта русского крестьянина - два урожая картошки за лето

Jun 19, 2024 17:34

В Российской империи последний голод бы ещё в конце 19 века. А в СССР - в 1947 году от него умерло более миллиона человек.
У меня нет ни сада, ни огорода, поэтому многие вещи доходят до меня с опозданием.
Спрашиваю торговку на рынке, откуда у неё картошка. Говорит с Тамбовской области, с собственного огорода. Большие одинаковые, ровные, гладкие клубни. А я привык, что в середине июня картошка идёт с Северного Кавказа, из Краснодарского края. А из центральной России в это время идёт обычно картофель размером с абрикос.
Объясняет, что это сорт, которые вызревает за 40 дней. Так и называется - сорокодневка. Показались из земли ростки - и начинается отсчёт.
Спрашиваю, так вы, убрав картошку, сажаете на это же поле следующую партию?
- Уже посадили. Убирать будем в сентябре.
Для каких-то южных стран и для каких-то культур и три урожая за год - обычное дело. Но два урожая за лето в России…
В 18-19 веке русский крестьянин и мечтать о таком не мог. Кого за это благодарить? Селекционеров.

Сельское хозяйство, Рынок, Растения, Еда

Previous post Next post
Up