Про сахарный тростник

[avatarakali]

Индия занимает второе место в мире по производству сахарного тростника. И в гордом сельскохозяйственном Панджабе - 14 заводов по переработке сахарного тростника, каких по всей Индии более полутысячи.. В области, откуда Че родом, таких заводов - 2, сахарный тростник там - просто повсюду, поэтому по узким дорогам в обрамлении эвкалиптов, цепляющихся

Comments

[indienne]

Я первый раз этот сок попробовала в Египте))

В Индии тоже видела такие машины на улице, но пить рискнули только в торговом центре)))

[avatarakali]

я бы даже в торговом центре не рискнула: это тростник, который я купила тут на рынке я с губкой от грязи оттирала минут пять. И мне кажется, что кроме меня так никто с тростником не обходится ;)

но зато я пробовала как раз те pani puri/gol gappes на улице, ага =)

[indienne]

В торговом центре он выглядел вполне прилично)))

Это мы были уже смелые, после полугода))))

[avatarakali]

вот так всегда европейцы на Востоке - чуть осмелеют, сразу начинают воду из под крана пить ;)

когда вы обратно летите? Что-то вы в Москве задержались =)

[filonova_olga]

блин, это ж так классно - узнавать вкусы детства мужа =)))

[avatarakali]

вот! это альтернатива "общим мультикам" =)
познакомить его с понятием дачи и видеть его, впервые лежащим на гамаке под яблонями и кайфующего от этого - это так же классно, как прокатиться с ним на мотоцикле по дорогам Индии.
Увидеть его реакцию на сырок "Дружба" и попробовать домашний сыр из буйволиного молока.
Показать места, где гуляла в юности - и посмотреть на его Индию
это очень интересно и, мне кажется, бесконечный тако процес культурного обмена, о котором мы недавно говорили

[filonova_olga]

у нас все то же самое, только менее масштабно =)
гуляли тут в парке, и он мне сказал фразу от которой я залипла а потом прыгала и хихикала - "я ЗАБЫЛ что тебя не было раньше - ну там лет пять назад..." потому и говорит постоянно "ну, помнишь, году в ..." без разбора что например в этот год он уже пил, курил и девок щупал а я только во второй класс пошла %)

[avatarakali]

да-да, а потом начинается "а помнишь", хотя помнить вопрошаемый не может, ибо его там не было =) хотя он уже столько знает и про Россию, и про мою жизнь, что рассказы и воспоминания - сливаются, и уже не помнишь, рассказывала ли ему про вот это, или про то, или это мы вместе туда ходили, там были...

у вас тоже получается культурный обмен - из-за разницы в возрасте ;)

[dessert_flower]

Поставила галочку в списке желаний попробовать.

Какой у тебя чуридар-камиз (?) замечательно-небесный! :)

А ты поила Че березовым соком с мякотью? :)))

[avatarakali]

"с мякотью" улыбнуло, ага =))))
поила, магазинным, он сказал, что похоже на сок сахарного тростника, и что очень сладко
А он действительно слишком сладкий был какой-то, неправильный. А свежий березовый сок в те времена года, когда мы в России были, не водился =)

да-да, это как раз чуридар-камиз. Индийская попытка воссоздать лосины в местных условиях, я так понимаю ;)

вон народ говорит, что в Египте такой водится, может и у вас где есть

[oddandspooky]

тоже хочу попробовать эту штуку. а то только песни о нем пою, а на вкус не знаю :)

[m_colacorta]

А моется ли? :))) В Бразилии на каждом углу продают. С лимонным соком смешивают, получается вкусно.

[avatarakali]

А вот Бразилия - как раз и есть та самая страна, которая впереди Индии и, соответственно, планеты всей по производству сахарного тростника, им сам будда велел так же тростник употреблять ;)

вот по поводу моется у меня как раз обморок и случается, как только подумаю =)