Счастье - есть. Оно не может не есть)
Как давно вы ели настоящие солёные сибирские грузди?
Те, которые зовутся мокрыми белыми груздями, которые "сопливые", когда достаёшь их из бочки или банки, если они засолены по-настоящему, а не просто соль-вода?
Давно?
А я вот прямо сейчас кайф ловлю...
:)
В супермаркетах фасованые в пластиковые коробочки-баночки я вообще не беру.
Потому как брал два раза: первый и он же - последний.
Там тупо горько-солёное подобие груздей.
Про стеклянные консервы под названием "грузди" - вообще даже и говорить не стану.
А мне сегодня посчастливилось отхватить 0.5 банку настоящих сопливых белых груздей посола "бабка на деревне в бочке солит".
Ох же ж блин...
Аж руки тряслись и слюной всё вокруг залил, пока резал лучок да заправлял сметанкой качественной...
Вот теперь сижу и наслаждаюсь)
И с вами делюсь радостью. Вдруг кому тоже захочется и завтра поищет и найдёт?.. С отварной-то картошечкой оно милое дело...
Спасибо за внимание.
Ночной дожор начинается.
:)