Гречневая каша без варки.

[av222]

Как-то так принято, что кашу надо обязательно варить. Никого в этом не собираюсь переубеждать. Но есть очень простой вариант, который не требует стоять над кастрюлей с ложкой. Достаточно крупу залить холодной водой и дать ей дойти до едабельного состояния без плиты. Очень оптимальна в этом плане гречка. Крупу промываю на 2-3 раза. Потом вливаю в неё два объема воды.



Если сделать это перед сном, то утром будет вполне годная каша, крупинка к крупинке.



Останется только разогреть на сковороде или в микроволновке и подать на стол.



Приятного аппетита!