Попытка №2.

[autonomus]

Ну вот так оно как-то пристойнее. И на вкус очень даже ничего. Глобально выручила готовая смесь специй для пряников, приобретённая на самом деле для панфорте (сестра завела меня, любит она это дело). Хотя и ступка и специи уже были наготове. Кажется, что-то начинает получаться. Необходимые коррективы будут внесены, но для начала (предыдущее не считается) нормально.



Осталось задрызгать следующий заход глазурью и сравнить результат.
Теперь, думаю, можно и за печенье взяться.