Трайфл.

Jun 20, 2023 22:40

Про "варёные" сырники расскажу позже - тут всяческая неразбериха на всех уровнях: и с телефонами, и с людьми, и с изображениями, и с сим-картами, и с чем только не.
Спойлер: никакие это не сырники в нашем понимании предмета, это творожные клёцки. Но об этом позднее, сначала надо с изображениями разобраться. И со всем остальным по мере возможности. А пока - трайфл.


Ненапряжный, но достаточно эффектный десертик. Взбитые сливки, бисквит (можно шоколадный для пущего эффекту, а можно вообще крошку сдобного или сахарного печенья), любые свежие ягоды, а также варенье, джем и т. п. Сверху можно вообще любой огород городить - тёртый шоколад, орехи, цедра. На что смелости хватит, в общем. Вроде бы англичане придумали.
Я сделал вишневый: сварил замороженной вишни с сахаром, выжал в неё половинку лимона, шоколадный бисквит был, ну и взбил, ясное дело сливок 33% с толикой сгущённого молока и, не удержался, добавил чуть ванилина, сгущёнку смешивал уже со взбитыми сливками. Ну а потом слоями - сливки, бисквит, вишня, сливки, бисквит,сливки, вишня сверху.
Две порции сделал. А она не пришла. И даже не позвонила. Пришлось сожрать самому. Был ли я разочарован? Отчасти. И, разумеется, не трайфлом.

с картинками, it's called life baby, съедобное, удалось

Previous post Next post
Up