ОБЕД В КЫМСАНЕ

[atsman]

Как я сказал, мы обедали чхуотханом 추어탕.

Тхан 탕, как все знают, "похлёбка, "суп" (мэунтхан 매운탕 "уха", кальбитхан 갈비탕 "суп из говяжьих рёбрышек", соллонтхан 설렁탕 "густой суп из костей" и так далее), чхуо 추어 - "вьюн" (мелкая пресноводная рыбка). Это синокорейское слово. У корейцев есть и своё слово для вьюна - миккурачжи 미꾸라지, "скользун", "скользяк

Comments

[ole_gummi]

ваши последние посты в узбекистанской френдленте про велосипедные прогулки по городкам, и особенно кулинарные репортажи, разбередили душу. Хочу в Корею, ужасно хочу.
Неопознанная травка похожа на шпинат.

[atsman]

Нее, шпинат я знаю. Это какая-то другая.
А как это я попал в узбекистанскую френдленту? Разве у меня кто есть оттуда? Казаклар бар, а узбеклер йок. :)
А вы уже были в Корее? Тогда вам, должно быть, здесь все знакомо.

[ole_gummi]

вы есть в узбекистанской френдленте, ага.
В Корее я была, но давно и недолго, видела только провинцию Кванджу и немножко Сеул. Впечатления со временем покрываются патиной, пора освежать :)), это моя мечта на ближайшие 5 лет.

[atsman]

Желаю успеха!
Знаете, где родина ваших предков?

[ole_gummi]

нет, не знаю, знаю только название рода и в каком году в Россию попали.