ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЯКПАПА

[atsman]

РАЗ в год по старинному обычаю на чонволь тэборым 정월正月대大보름, Великое Полнолуние, имеющее место в 15-й день первой луны, готовлю целебный рис якпап 약藥밥. Полнолуние прошло, но невелика беда. Я ж не кореец...

stasslu метко назвал его кутьёй.

Comments

[luxs135]

А еще они по рису киянкой стучат.

[atsman]

Точно. Но они стучат по белому рису, без ничего. Все равно одна малина. Это у меня --- вроде того, который киянкой, только с наполнителями и не стуканный... :)))

[luxs135]

Да, если взять плов, и с криками - я японец, начать по нему молотком стучать, прямо не вынимая из казана - могут и в дурку сдать, так что тут надо аккуратно подходить к делу.

[atsman]

Ну, вы прям сказки рассказываете... :)))

[luxs135]

Я может планы на кулинарные каникулы составляю

[atsman]

А! Понял! До меня долго доходит... Это у вас будет как с "Новой хронологией" Фоменко! "Новая кулинария" Люксуса. Плов из макарон! Моти из плова... :)))

[luxs135]

Да! работаю над новой кулинарией. Чтобы не расслабляться. Это вам не то.

[atsman]

Зыс ыз гуд.