TOUR DE CORÉE 2023 (15): ЕСТЬ СУШИ В ГИНКГОВОЙ ДЕРЕВНЕ

[atsman]

15 октября. Тэчжон. Полдень

БЛИЗИЛОСЬ время обеда. Я сел на велосипед и покатил в Ынхэндон.
Ынхэндон 은행동 銀杏洞, расположенный аккурат в самом центре, сердце старого даунтауна - аналог сеульского Мёндона. Поначалу я думал, что он сродни токийской Гиндза-дори и означает "Квартал хождения серебра", то бишь "Банковский квартал" ("банк" по-корейски тоже

Comments

[iglokott]

А чего там в булочной уникального?

[atsman]

Ммм... Она просто-напросто лучшая во всей Корее. :)))
(*В сторону*) Я писал о ней много раз. И фотки выкладывал. У меня календарик был оттуда, на каждый год. Получал как постоянный клиент. Раз в месяц давали какую-то булку, хлеб...
Еще там можно было дегустирровать продукцию... Но что я пересказываю сто раз сказанное!

[arutenmu]

--Она просто-напросто лучшая во всей Корее--

Попрошу не выражаться! Лучшая в Корее - Cafe Toujours в Чхонане!

[atsman]

О! Кого я вижу! Как дела?
(*Мрачно*) Всяк кулик своё болото хвалит. Ха-ха-ха-ха. :))) Это, что ли? Как интересно!

[arutenmu]

"Обижаешь, гражданин начальник" (С)

Нее, не путайте Tous les Jours с Cafe Toujours. Cafe Toujours - вот оно.

[atsman]

А, да, это рядом. С каким-то полем. Я вычитал, что это фотозона --- для детей, для взрослых. Короче, для корейцев. :)))
Заведение называется "Тужур толь кама", "Каменный котел Тужур"... :)))

[atsman]

https://en.wikipedia.org/wiki/Sungsimdang

Основатель булочной учился пекарскому делу во Франции. И потому назвал свое детище Сонсимдан, что является буквальным переводом Sacré-Cœur, Базилик Сакре-Кёр.