TOUR DE CORÉE 2023 (10): ПЕРЕВАЛ МУСИМСА

[atsman]

13 октября. Пятница, утро

СЛЕТЕЛ с перевала к совону - у гингко маячила пара иностранцев примерно моих лет. Американцы? Канадцы? До сих пор встречались одни канадцы. Подкатил к паре: "Хай". - "Хай". Хм, тоже канадцы. Канадские велотуристы осенью в Корее - интересная тенденция. Разговорились. Пенсионеры из Келоны. Путешествуют по свету. Она

Comments

[tamar2006]

Ну и накормил бесплатно ораву? Или тоже не в то время приехали?

[atsman]

Накормил. Всё получилось как по-писаному.
Когда прикатили, монах (сам настоятель! по-моему, там, кроме него, больше никого нет :)))) колотил в колотушку. Причитая, распевал на всю округу псалмы (через громкоговоритель). Я завел велосипедистов в храм, заставил разуться, кланяться... Настоятель был тронут... Достучав, поинтересовался: "Американцы?". Узнав, откуда, показал, как надо бить по барабану, дал сфоторафировать себя, ткнул в ящик: "Мони... Мони". Мои стали класть деньги, он скомандовал: "Кушать". Откуда-то взялась служка женского пола. Наверно, у них CCTV, камеры. Потащила в столовку... :)))
Кормили пибимпапом. Какой был вкусный пибимпап!

[tamar2006]

Но велосипедистам нужно же мясо, рыба! А у монахов одна трава! Я пару раз ела у буддистов, терпимо, но я ж не вегетарианка! Вот чай много раз пила с настоятелями!

[atsman]

Нет, нет, нет! Велосипедистам нужны рис, паста... То есть макароны. То есть лапша. Короче, в Корее это куксу или чачжанмён. Или рамён. :)))

[tamar2006]

Ага, это чтобы расходы на тур снизить! :)

[atsman]

Нет, нет, это, действительно, это так. Ты почитай специалистов-диетологов... Carbs (carbohydrates ), углеводы, на первом месте. Лично я, если предстоит напряженная гонка, всегда варю кастрюлю овсянки, риса или пасты, спагетти...
Погуглил. Вот первое, что выскочило.
Из протеина --- постный чикн, тёрки, тофу... Яйца,. йогурт :)))

Carbs

Vegetables like potatoes, broccoli, beans, or peas
Fruits including bananas, oranges, blueberries, and apples
Grains like oats, quinoa, rice, and pasta

Protein

Lean protein like chicken, turkey, yogurt, and eggs
Plant-based protein including tofu, black beans, chickpeas, or edamame

Fat

Avocado, Nuts, and seeds
salmon or tuna
olive oil