ВОСПОМИНАНИЕ О ПАПОРОТНИКЕ
НАБРАЛ толику папоротника (англ. fiddleheads, корейцы родственника моего - орляка - величают косари 고사리, японцы - вараби わらび) и сорвал пучок черемши.
Написал "вараби" и вспомнил, как финский приятель лет сорок или больше назад (я думаю, это была вторая половина 70-х) сказал, треская папоротник, что он, папоротник, вреден для здоровья. Папоротник он трескал у меня в гостях. Сейчас можно читать воспоминания людей (и не воспоминания) о том, что в СССР нельзя было общаться с иностранцами. Я, должно быть, жил не в СССР. Принимая заморского гостя, я старался не ударить лицом в грязь и отменно угощал его шашлыками, салатом оливье, а также своим фирменным папоротником. Итак, продолжая трескать, он сказал: "Я читал в японской статье (он, помимо десятка прочих языков Запада и Востока, изучал и японский), что орляк обладает канцерогенными свойствами и здорово понижает половую функцию мужчин". Я не удивился этому заявлению, потому что до этого он говорил, что ещё для здоровья вредны социализм и три другие "с" (соль, сахар, сало), а я собственными глазами видел, как он превосходно пользуется благами социализма, в частности, с удовольствием трескает за копейки в академичке (столовке) и задарма в гостях у коллег. Мы решили, что японцы стращают намеренно, в своих интересах...
Прошёл год или два, и я во время очередной поездки на малую родину узнал, что мои сибирские земляки занялись заготовкой папоротника - стали собирать, солить и отправлять его крупными партиями в Японию и в сезон (в начале лета) здорово зарабатывать на нём. В местных магазинах появился солёный папоротник в стекляных банках, он стал привычной закусью под водку. Помню, я подумал тогда: во японцы дают...
Написал "вараби" и вспомнил, как финский приятель лет сорок или больше назад (я думаю, это была вторая половина 70-х) сказал, треская папоротник, что он, папоротник, вреден для здоровья. Папоротник он трескал у меня в гостях. Сейчас можно читать воспоминания людей (и не воспоминания) о том, что в СССР нельзя было общаться с иностранцами. Я, должно быть, жил не в СССР. Принимая заморского гостя, я старался не ударить лицом в грязь и отменно угощал его шашлыками, салатом оливье, а также своим фирменным папоротником. Итак, продолжая трескать, он сказал: "Я читал в японской статье (он, помимо десятка прочих языков Запада и Востока, изучал и японский), что орляк обладает канцерогенными свойствами и здорово понижает половую функцию мужчин". Я не удивился этому заявлению, потому что до этого он говорил, что ещё для здоровья вредны социализм и три другие "с" (соль, сахар, сало), а я собственными глазами видел, как он превосходно пользуется благами социализма, в частности, с удовольствием трескает за копейки в академичке (столовке) и задарма в гостях у коллег. Мы решили, что японцы стращают намеренно, в своих интересах...
Прошёл год или два, и я во время очередной поездки на малую родину узнал, что мои сибирские земляки занялись заготовкой папоротника - стали собирать, солить и отправлять его крупными партиями в Японию и в сезон (в начале лета) здорово зарабатывать на нём. В местных магазинах появился солёный папоротник в стекляных банках, он стал привычной закусью под водку. Помню, я подумал тогда: во японцы дают...