ПЕРЕЦ

Oct 11, 2020 10:03

THANKSGIVING завтра, но мы решили съесть индейку (индюшку) сегодня. И вот почему. Она весит двенадцать паундов (фунтов). Нам не съесть. Что делать? Мы решили позвать на индюшку друзей. Они - родители старой знакомой, нашего примерно возраста. В Канаде без году неделя. Своих, тем более, вновь прибывших, надо поддерживать. Они могут приехать сегодня ( Read more... )

кулинарные байки дядюшки Атсмана, корейская кухня, фото

Leave a comment

Comments 22

lj_frank_bot October 11 2020, 14:05:28 UTC
Hello!
LiveJournal categorization system detected that your entry belongs to the category: Еда.
If you think that this choice was wrong please reply this comment. Your feedback will help us improve system.
Frank,
LJ Team

Reply

atsman October 11 2020, 14:06:32 UTC
Точно!

Reply

lj_frank_bot October 11 2020, 14:10:44 UTC
Классно

Reply

atsman October 11 2020, 17:59:16 UTC
Я стараюсь. (цит.) :)))

Reply


iglokott October 11 2020, 14:12:33 UTC
Стесняюсь, но спрошу - а какого размера ваша морковка?

Reply

atsman October 11 2020, 14:24:12 UTC
Среднего. То есть, наверно, по российским стандартам, крупная. Короче, средняя морковка. Ни маленькая, ни большая.
Только что приготовил. Ах, какая вкуснятина!
Перца положил, идя навстречу пожеланиям трудящихся, неполную чайную ложку. Настрогал свежего халапеньо. Самое то! :)))

Reply

panikowsky October 11 2020, 15:34:52 UTC
Pun intended? :)

Reply

atsman October 11 2020, 16:12:02 UTC
:)))
Not that size, Pani! She's a well educated striving and caring lady! )))
She comes from the country of great Greta, for Christ's sake! )))

Reply


matvenson October 11 2020, 14:14:44 UTC
Абажжите! В Вашем каракульном скорописном отчёте перцу DVE ложки. Или это не отчёт, а... рецепт?! Настоящему кулинару рецепты не нужны!

Reply

atsman October 11 2020, 14:24:56 UTC
А это я списал слова с другого рецепта --- огурцов маласоль. :)))

Reply

matvenson October 11 2020, 14:27:01 UTC
На DVA огурца DVE ложки перца? Ух!

Reply

atsman October 11 2020, 14:29:01 UTC
У меня будет на один.

Reply


matvenson October 11 2020, 14:17:06 UTC
... а что в ней корейского, кстати? Количество перца?
Впрочем, Вам виднее, Вы в Корее долго прожили, может и встречали эту закуску по такому рецепту. Я - нет :-/
Не разобрал, кстати, ложка чего там над канчжаном?

Reply

atsman October 11 2020, 14:26:23 UTC
Да? Морковку в крошечных размерах в маленьких плошках дают в мишленовских ресторанах Кореи... :)))
Это 매실액 так написалось. :)))

Reply

matvenson October 11 2020, 14:30:57 UTC
А, поправили. только хотел спросить: "может, 매실액?"

Reply

atsman October 11 2020, 14:54:18 UTC
:)))
Второпях написалось так, как написалось. А когда отвечал на коммент, не задумываясь, написал то, что написалось. А после того, как написал, глянул, отвечая на другой коммент, и... :)))

Reply


yamahaman October 11 2020, 14:35:57 UTC
Эх.. получается ради новоприбывших Вы готовы пожертвовать самым дорогим..
не, я не про две ложки перца.. тут убавили, там добавили, а тут рыбу заворачивали... в общем следить за руками нужно..
и не про саму индюшку.. - Так что можно уже нести куру ? - Да, можно, гости уже доели хлеб, теперь кура может поклевать крошки,
а про потерю ( частичную) национальной канадской идентичности, которая наступает, если не поесть индюшки в этот самый день...

Reply

atsman October 11 2020, 14:55:19 UTC
Порой мы должны идти на жертвы --- в интересах собратьев, членов нашего общества... :)))

Reply


Leave a comment

Up