УРАМАКИ

[atsman]

В ПЯТОМ часу поступил заказ: "Хотим дрэгон ролз и кэлифорниа ролз". - "Нет авокадо и креветок". - "Съезди, купи". Я сел в машину и поехал в молл...

Что дрэгон ролз (Dragon rolls), что кэлифорниа ролз (California rolls) - урамаки 裏巻, завёртыши-макидзуси шиворот-навыворот, рисом наружу. Если традиционные макидзуси, одетые в нори, можно сравнить с

Comments

[phd_paul_lector]

Подумаешь! А вот в нашей деревне можно купить, например, роллы с клубникой! (*гордо*)



и блюдо "суси-пицца" (с угрём, нори, сыром, кунжутом, томатами, ну и суси-рисом, да)

[atsman]

Вот ведь зараза ж! Даже это к вам пробралось --- пицца-суши и стробери-суши. О чем ни напиши, всё у вас есть, всё ели. Ничем не удивить! (*Опускает руки :)))*) :)))
(*Смирившись, но не до конца*) Зато я уверен, что вряд ли найдется хотя бы десяток москвичей (я уж не говорю о френдах :)))), которые бы сами(!) дома(!) регулярно (!) мастерили суши... :)))

[phd_paul_lector]

нуууу... регулярно не регулярно, но на праздники... покупные-то - гадость. Они там даже рис нормально сделать не умеют...

[atsman]

Известно ж, что своя еда всегда лучше покупной, столовской... :)))

[phd_paul_lector]

а то!

[atsman]

Вот и договорились. :)

[phd_paul_lector]

:)

сегодня наверчу-ка сусей. вместо риса - хлебушек, вместо тунца - сальце, капельку хрена, кусочечек чесночка, водочки стопочку...

[atsman]

Ай, хорошо!
А как будете скреплять хлебушек? Рекомендую перевязывать зеленым луком! :)))

[phd_paul_lector]

(2011)

[atsman]

That's my boy! :)))