ДИМПФЛЬМАЙЕР

[atsman]

РАЗ в неделю, полторы или две мои ездят в немецкую пекарню. Обычные хлеба из Димпфльмайера покупаем и во "ФрешКо", и в "Волмарте", и в "Фортиносе", но только в магазине при хлебопекарне можно купить десятифунтовый ржаной. Один раз один такой хлеб уехал в Корею. Его ел месяц или два. В пекарне можно купить и обычные хлеба, а также разнообразную

Comments

[ghan]

В Абакане у Космоса есть замечательная пекарня, с очень дешевыми пирожками и офигенно вкусным тестом. Работая рядом с нею ( ассенизация же), я всегда туда захожу, беру ихние визитки и раскидываю их потом по подъездам. Там работает моя соседка, по ночам печет пирожки. Тетенька возраста моей мамы. Говорит - рецепт дать дрожжевого теста? Нет, отвечаю, я лучше там у вас его куплю!

[atsman]

Супер! Спасибо за наводку. Надо будет наведаться туда.

[ghan]

А вы собираетесь к родным пенатам? А бухнуть вместе?

[atsman]

Помнится, мы собирались сделать это в прошлый раз... :)))
Окей.
Можем Анатольича третьим взять.

[puhka]

2 американо и капучино? ))

[atsman]

Два чая и просто кофе (regular coffee).
Кофе пил я. Бросил в него две упаковки сливок, несколько пакетиков сырого сахара... :)))

[puhka]

Вот так вот облажаться по всем фронтам (по всем трем чашкам ошибся) :(
:))

[atsman]

:)))
Другая ж картина мира! Шучу. :)))
Чай, действительно, можно принять за кофе, но он, кажется, такой и был...

[kvisaz]

Хорошая пачка хлеба

[atsman]

Не то слово! Как увесистая, почти 5-килограммовая гиря... :)))

[kvisaz]

Если пачка уже герметично распакована, а хлеб не съеден - остаток можно обмакнуть или опрыскать спиртом, и завернуть в пакет - пролежит ещё долго. Старинный советско-туристский метод. Никогда не видел, чтобы им пользовались.

[atsman]

///Никогда не видел, чтобы им пользовались.///
:)))
Кто ж спирт пустит на это дело? Да его за это... :)))

[erinacea]

Какая красота! Вот бы в Пекине такой хлеб был! Мне бы одной буханки на год хватило )) Здесь тоже есть немецкая пекарня, и хлеб пекут вкусный, но обычного размера.

[atsman]

И, что, пекут нормальный хлеб? В тэчжонском "Сонсимдане" вроде пекут нормальный хлеб (относительно нормальный, относительно других корейских хлебов), но, если знать, каков нормальный хлеб, становится ясно, что это ненормальный хлеб. :)))

[erinacea]

Вполне, даже, я бы сказала, хороший. Но это более-менее аутентичная немецкая пекарня. К сожалению, весь хлеб, который продается в магазинах это... что-то совсем другое. В некоторых кондитерских пекут сносный пшеничный, а с ржаным совсем беда.

[atsman]

Так Китай же! Если китайцы штампуют, так что не отличить от настоящих, синтетические яйца, что говорить о хлебе! :)))

[zinet_zel]

А вот не поняла: из холодильника вынули, а потом что? В духовку? В микроволновку? Или вообще холодным едите? Я пеку хлеб сама, в хлебопечке, но и Ваш опыт хранения сгодился бы. :-)

[atsman]

Из морозильника! Хлеб хранится в морозильнике!
Как что? Вынимаешь. Через некоторое время он оттаивает и принимает свой нормальный вид. Можно в тостере подогреть, можно есть просто так.