ПОЕЗДКА В КОМАРОВО. - КЫНЪЁН, СЕСТРА КЫНХЕ. - ШАШЛЫКИ ПО-КОРЕЙСКИ

[atsman]

НАКАНУНЕ выходных я пребывал в затруднительном положении. Оно было двухчастное. Затруднение номер один.
Несколько дней назад коллега притащил приглашение на свадьбу дочери. Все знают, я люблю ходить на свадьбы. Тому есть несколько причин. На первое место ставлю этнографическую причину. На свадьбе знакомишься со свадебными и иными обрядами и

Comments

[aga]

Миллиметра по четыре самгепсаль нарезан?

[atsman]

Ага, не измерял, но, должно быть, примерно так... :)
(Уважительно) Специалист! :

[aga]

Да не, не особый специалист :) Мы потолще режем :)

[atsman]

:)
Здесь тоже есть места, где режут толсто. Например, смачно, толсто режут сэн-самгёпсаль, "свежий", "живой" самгёпсаль. Заморозку резут тонко - чтобы недолго ждать, когда разморозится, когда прожарится...

[aga]

Век живи, век учись, ага.

[atsman]

Ага, точно. :)