Обожаю патиссоны.
(Но про огурцы тоже не забываем!)
Вот таких красавцев отыскала.
Морковь тоже прекрасная, хоть варенье из неё вари.
Помидоры в разрезе. Можно есть на десерт.
На следующей неделе выкопаю хрен и буду варить хреновину.
А пока радуюсь маринованным патиссонам.
Из свёклы снова делала
настоящий хлодник. Ну, вы представляете себе эти летние вкусы!
Маринад для патиссончиков готовила деликатный: морская соль, коричневый сахар, свой уксус и много пряностей.
Надеюсь, что баночки с патиссонами скрасят долгие зимние вечера.
Всем love!