Банальность вкусу не помеха

[aspiri]

Особенно, если очень хочется.  Испекла за час "по просьбам  трудящихся". Тесто, правда, в холодильнике готовое было, от кишей осталось, но это ещё плюс 10 минут максимум. 

Comments

[girafanya]

Я тоже хочу. Представила дивно! А как ты гнёт делаешь? И крем любой, лиш бы жирный был?

[girafanya]

Спасибо, беру всё на заметку

[aspiri]

Спрашивай, если что :)

[aspiri]

Крем я в этом торте признаю только заварной кондитерский, взбитый с 200 гр масла. С ванилью или с коньяком. Я же знатный ненавистник крема на сгущёнке. Гнёт - на торт бумагу для выпечки или плёнку и разделочную доску сверху, прижать, а потом на неё - то, что есть в холодильнике, кастрюльку с супом или банки с пивом. В этот раз вообще вместо блюда взяла крышку от коробки с печеньем (жестяные такие), а самой коробкой накрыла и придавила. Так в холодильник и поставила, очень удобно.

[marahovska_ya]

Ален! там по ссылке крем без масла
а с маслом как? вот этот состав довести до кипения и добавить масло?