Игры с тестом. Как бы блины

[aspiri]

 Понятно, что на Масленой неделе "играть" можно было только с блинным тестом. Что мы успешно и проделали, несмотря на протекавшее в непосредственной близости корпоративное мероприятие.  Многолюдное, но дружелюбное. 


Пресное блинное тесто - это не только блинчики и оладьи,
 
Например,
Креп-сюзетт, 
Клафути 
Нормандский яблочный пирог
"Голландский младенец" (Baby  Dutch)
Бретонский фар

Но фаворитом стали поповеры, которые сначала сделали "pop",  а потом  и "over", став при этом совершенно пустыми внутри. 


Фотографии сделала Маша, за что ей большое спасибо!

В эту субботу, 12 марта, мы уделим внимание ПОСТНОЙ ВЫПЕЧКЕ,  сладкой  и несладкой.  Начало - в 17.00.  Приходите!