Aug 04, 2009 14:44
Хэээлп! Рецепт вонтед!
Я стала обладателем примерно 800 грамм черной смородины.
Смородину эту с детства терпеть ненавижу,сырой ее есть не будем.
Муж просит сделать из нее "засыпку" - ягоды с сахаром.
Я, ясный перец, ничего подобного в жизни не делывала, но примерно себе представляю, как это блУдо готовится.НО. Есть пара вопросов.
Во-первых, ягода собрана неаккуратно, помятая. Можно ли такую засыпать? Получится ли? Мне не хочется убиваться на кухне ради сомнительного результата.
Во-вторых, я не знаю пропорций. Один к двум? К четырем?
Как там делается-то?
Тупой вопрос,
Кулинария,
Быт