на заметку дня: "пейте дети молоко..."
Проведенное клиническое исследование показало, что дополнительное употребление в организм кальция и витамина D способствует более быстрому и комфортному снижению веса. Исследование проходило с участием 322 человек, со средним ИМТ=31 и возрастом=52, в течении двух лет. В течение полутора лет все участники находились под наблюдением на диете. После случайным образом была отделена группа из 126 человек, которой в рацион добавляли кальций и Витамин D следующие 6 месяцев.
Как показал сравнительный анализ результатов с результатами контрольной группы, дополнительное употребление кальция и витамина D ускоряет скорость снижения веса более чем на 4,5 кг за 6 месяцев.
По результатам исследования, его авторы исследования утверждают, что дополнительное потребление молочного кальция и сывороточного витамина D способствует ускорению потери веса.
(источники: U.S. National Library of Medicine, National Institutes of Health & блог Dr. Louis Ignarro и Dr. Andrew Myers)
Точно так же можно предполагать, что недостаточное потребление этих важных минералов и витаминов может способствовать набору жировой массы. Способность кальция абсорбировать избыточные жиры, поступающие с пищей, подтверждаются уже не первый раз.