Салат с салями и клубничной заправкой
Оригинал данной записи размещен в блоге Кулинарные заметки Алексея Онегина
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Рецепты
Вообще-то я не верю в салаты с колбасой - ломтики утиной грудки или хамон смотрятся в салате куда более уместно. Да и этот салат я, если честно, здесь публиковать не собирался - просто очередная вечерняя импровизация-конструктор из того, что было в холодильнике. Правда, в этот раз там обнаружился не вполне обычный набор, а сев за стол и попробовав салат, я тут же бросился за фотоаппаратом. В результате получился сумбурный и не очень понятный снимок, но очень вкусный салат, который я настоятельно рекомендую вам попробовать.
Салат с салями и клубничной заправкой
Ингредиенты
2 порции
пучок салатных листьев
несколько тонких ломтиков салями
50 г. сыра фета или голубого сыра
1 авокадо
1 ст.л. тертого пармезана
лист тонкого лаваша
для заправки:
пригоршня клубники
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. бальзамического уксуса
соль
черный перец
Read the rest of this entry »
Комментировать
Постоянная ссылка на эту запись Другие записи по категориям: Рецепты
Вообще-то я не верю в салаты с колбасой - ломтики утиной грудки или хамон смотрятся в салате куда более уместно. Да и этот салат я, если честно, здесь публиковать не собирался - просто очередная вечерняя импровизация-конструктор из того, что было в холодильнике. Правда, в этот раз там обнаружился не вполне обычный набор, а сев за стол и попробовав салат, я тут же бросился за фотоаппаратом. В результате получился сумбурный и не очень понятный снимок, но очень вкусный салат, который я настоятельно рекомендую вам попробовать.
Салат с салями и клубничной заправкой
Ингредиенты
2 порции
пучок салатных листьев
несколько тонких ломтиков салями
50 г. сыра фета или голубого сыра
1 авокадо
1 ст.л. тертого пармезана
лист тонкого лаваша
для заправки:
пригоршня клубники
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. бальзамического уксуса
соль
черный перец
Read the rest of this entry »