Домашний обед. Первое блюдо. Простейшее, но вкусное!
Бульон варил утром. Сфотографировать забыл. Кастрюля, вода, мясо... Нарезал капусты.
Потом лук.
Морковь. Обжарил.
Нарезал мелко мясо. Мы так любим. Дом не столовая, чтобы положить на тарелку кусочек мяса. Да и побольше будет в этом варианте на 1 порцию.
Все в кастрюлю. Кипит, значит варится.
Добавляю зелени.
Быстрее в тарелку!
Про сметану забыл. Ложку сметаны. Мы ее едим с разными блюдами.
Вот и все. Простейшие домашние щи готовы. Отмечу, что капусту я не очень люблю, но в таком виде ем с удовольствием.
Вы попали в Т30P самых обсуждаемых тем в блогосфере.