Рождественский кекс. Любимый.

[aranart]

Пожалуй, именно с рождественской началось моё увлечение выпечкой. Причём оно было довольно резким - первым, что я испекла, было какое-то печенье, почти сразу после этого было рождество с кексами, штолленами, лимонными квадратиками и карамелизированными апельсинами, а на мамин день рожденья в феврале я уже радостно ваяла чизкейк. И не так давно это

Comments

[flamebelle]

Замечательный кекс! Я тоже немного уменьшаю количество сухофруктов, а то ми ругаются, что много...

[aranart]

Спасибо) Я просто часть сухофруктов заменила орехами, так даже интереснее получилось.

[flamebelle]

Я тоже орехи не экономлю. Ими трудно переборщить. А вот сухофруктами - можно.

[aranart]

Ну вот нам такое количество в самый раз показалось, 700 - действительно многовато на такой кекс. К тому же, я стараюсь брать разных и по чуть-чуть.

[flamebelle]

Вот и по мне так. Тоже беру разные цукаты. В этот раз такие вкусные дынные купила. Вкусно невозможно!