Почему вегетарианство набирает популярность в нашей стране. (Екатерина Полищук, Новая Газета, 01 апреля 2009 г ( Read more... )

ЛОНДОН, 13 декабря. /ИТАР-ТАСС/. Ключом к долголетию, как обнаружили британские ученые, может стать отказ от употребления мяса и рыбы. Строгая вегетарианская диета, благодаря пониженному содержанию протеинов и калорий, замедляет процессы старения и значительно увеличивает шансы дожить минимум до 100 лет ( Read more... )

C помощью интернет-каталога товаров GoodsMatrix вегетарианцы могут проверить состав продуктов. Например, можно проверить, какие сыры являются сычужными, а какие таковыми не являются.

10 марта 1908 г. Лев Толстой отвечал на вопрос редакции американского журнала Good Health: «Прекратил питание мясом около 25 лет тому назад, не чувствовал никакого ослабления при прекращении мясного питания и никогда не чувствовал ни малейшего лишения, ни желания есть мясное. Чувствую себя сравнительно с людьми (средним человеком) моего возраста ( Read more... )

Джордж Бернард Шоу дожил до 94 лет. В 70 лет на вопрос: "Как вы себя чувствуете?" он ответил: "Прекрасно, только мне докучают врачи, утверждая, что я умру, если не буду есть мясо". В 90 лет на тот же вопрос он отвечал: "Прекрасно, больше меня никто не беспокоит: те врачи, которые меня пугали, что я не смогу прожить без мяса, уже умерли".

Тема сегодняшней лекции была - "Рак прямой кишки". Ужасный диагноз ( Read more... )