Когда возник первый сахарный завод в России?

[apxiv]

Оригинал взят у bioplant в Когда возник первый сахарный завод в России?
Человек, по всей видимости, из Санкт-Петербурга, при ремонте в старом доме 1905 г. постройки нашёл схрон со старыми деньгами, листками календаря и кусочками газет. Посмотреть можно по ссылке

Comments

[zepp7_7_7]

старая газетная заметка спалила схему "белорусских устриц" :-)

[verybigfish]

Потому подозрение о легендировании.

[vaduhan_08]

По этому ни какой водки в россии до появления массового сахара не было! Вот те раз! Картошки не было свеклы не было, токмо мед, а из медка гнать водочку накладно!
А как же Петр первый с ведрами водки??? Наверное ром закупал карибский!?

[apxiv]

Причем тут сахар? Водку делали из зерна, называлась она хлебным вином.

[vaduhan_08]

Это одна из распространеннейших баек! Из зерна, курурузы табуреток и так далее, винограда и прочих - спирт бактерии делают из сахара точнее из глюкозы! В свекле содержатся сахара как и в троснике или фруктах, вот из них и делали дистилляты. Ректификационная коллона это конец 19 века, до этого дистилляты из аламбика с конца 18 века в лучшем случае. Для браги нужна концентрация сахара которую дают либо сладкие фрукты, либо свекла либо тросник - в процессе переработки получается патока сладкий кампот, в котором концентрацию сахара увеличивают путем выпаривания, и уже из которого делают сахар, если надо то патоку отправляют на сбраживание. Зерновые дистилляты это байка которую не совсем правильно понимают, путем специальной обработки и ферментативного расщепления, углеводы, которые содержатся в зерне доводят до состояния сахаров - но их там очень мало максимум что получается из зерна реально - пиво, эль - 6% алкоголя, тоже конечно можно перегонять но не рентабельно! По этому в зерновых брагах обязательно есть сахара из других источников,

[ab_uno_disce]

Кончайте уже митинговать, любезный. Господь, в милости своей, сотворил мир несколько раньше, чем в прошлый четверг. :-)

Из зерна элементарно производятся напитки любой степени крепости - достаточно корыта и мороза на улице. Причем метод используется до сих пор и дает неплохие результаты (лично знаю людей которые этим балуются, хотя за неимением мороза за окном испольуется бытовая морозилка). Не нужны не дрожжи (они прилетают сами), ни дистилляция (вода подмерзает, остаток браги насыщается алкоголем).

[ext_2059253]

Вообще, бурак - это есть свёкла обыкновенная (красная), а свекловица - сахарная свёкла, растения родственные, но не одно и то же. Хотя, в педевикии всю свеклу называют бураком, но сахарная свекла к бурому цвету никакого отношения не имеет.

[bioplant]

Всё же мне интересно, что такого значительного произошло в России со свёклой в 1827 г.

[ext_2059253]

Может с производством этанола как-то связано?

Как вариант - спаивание автохтонного населения Руси после захвата. Геноцид по А.Хитлеру с А.Даллесом.

А местные, кроме народов севера - в общем и целом приспособились. Как индейцы к листьям коки.

[apxiv]

//В это время правительство Александра I (в лице Е. Ф. Канкрина) стало проводить в отношении сахара политику протекционизма, запретив ввоз рафинада из Европы (за исключением одесского порта) и обложив в 1822 г. импортное сырьё 15-процентным налогом//
Если сахар делали из привозного сырья (свекольный сок?), то после 1822 года пришлось у себя выращивать, может массовые посадки как раз на 1827 год приходятся?

[vaduhan_08]

Очень прошу Вас дать ссылку на посты где ВЫ писали про опиум в церквях и какаин в кокаколе и опиаты в вине, тут странный замес выходит со спиртом и сухими законами! Пожалуйста!

[apxiv]

Что-то не припомню писал ли в ЖЖ на эти темы. На сайте в открытом доступе есть например Детские дозы наркоты. Нужную вам информацию легко нагуглить по словам "вина Мариани", "ладанум-лауданум".

[vaduhan_08]

Вот! Да да имено то, спасибо!