ЯПОНСКИЙ СУП « SPICY RED TONKOTSU RAMEN”

Feb 10, 2024 21:17

Сегодня заехали в Японский ресторан отведать острого супа.к нас резко потеплело +14 и сильный ветер 20 км/час. В такую погоду у меня случаются головные боли. В такой ситуации мне помогает острый японский суп.





Ресторан небольшой и находится на плазе с массой магазинов, кофеин ресторанов. Мы посетили этот. Небольшой, без «скатерочных заморочек», но чисто и готовят вкусно.





Большой выбор блюд и цены не кусаются.





Мы заказали суп « Spicy Red Tonkotsu Ramen«.
“ Ramen” это лапша, которая похожа на лапшу удон, еще одну японскую лапшу на основе пшеницы с жевательной, пружинистой текстурой. Самая заметная разница между ними заключается в том, что лапша рамэн тоньше, ее стандартная ширина составляет около 1,5 миллиметров, по сравнению с 3-4,5 миллиметрами для удона.

Вы любите японскую кухню?

#такаязима, #10супов, Японская кухня, суп, #Супы

Previous post Next post
Up