"Донна Клава"
"...Вареники со сметаной - тоже святая еда, лучше любого причастия, особливо когда их, милушек моих, положат тебе в тарелку побольше, да ишо раз побольше, этак горкой, да опосля нежно потрясут эту тарелку, чтобы сметана до дна прошла, чтобы каждый вареник в ней с ног до головы обвалялся. А ишо милее, когда тебе не в тарелку будут эти варенички класть, а в какую-нибудь глубокую посудину, чтобы было где ложке разгуляться!"-мечтал дед Щукарь в "Поднятой целине" у Шолохова))..
У меня же сегодня тарелка вареников реальна, не мечтательная от "Лепим и варим". Называются эти вареники с тыквой и беконом "Донна Клава"))-вкусные однако...)
