Aug 18, 2014 20:17
Вернулись мы, значит, из Карелии, и привезли чернику, чтобы ее сушить, тк Влад купил сушилку. И вот, эта черника сушится уже полтора суток. Кто знает, до какого состояния она должна сушиться? в книжке написано, чтобы влага не выступала, когда разламываешь. Но наши ягоды не однокалиберные: они по весу одна от другой могут раза в 2 отличаться. Что же делать? одни уже сухарики, вторые все еще недосохли:(
а вот бананы в поход высохли быстро и вкусно:)