Аджил-е челле
Вообще-то все эти вещи в такой комбинации предназначены для Ялды, которую празднуют в день зимнего солнцестояния. Но коль уж смесь имеется у нас в наличии сейчас, то зачем ждать еще полгода?
В центре круга - рахат-лукум. В стакане - кунжут. Далее по часовой стрелке: миндаль, курага, арахис, фундук, фисташки, кешью, изюм, ноходчи (жареный нут).
Нут поближе:
Все это нужно вначале смешать и уж потом подавать на стол (к Ялде продаются готовые смеси):
Рахат-лукум надо было бы бросить туда же. Но мы решили оставить его к чаю.
