Салат с яблоком и креветками
Любителям Цезаря с креветками посвящается...
Облегчаем этот популярный салат заменой сухариков на яблоки и получаем новый, лёгкий вкус!
Смешиваем йогурт с мёдом и горчицей, по вкусу приправляем солью и чесночным порошком.
Очищенные креветки обжариваем на очень горячей сковороде буквально 1 минуту, потому что они уже варёно-мороженые, то есть готовы к употреблению, кратковременной обжаркой мы придадим чуть золотистый оттенок, но не засушим их.
Яблоко режем кубиком, салат порвём на куски и смешаем с заправкой.
Выкладываем на тарелку основу, салатные листья с яблоком, добавляем креветки, помидорки черри.
И немного тёртого пармезана.
