Вяленая кефаль

[annu_an]

Я уже как-то говорила, что свежей рыбой мы не обделены,
хорошо когда дядя рыбак!
Так вот такая мелкая кефаль называется у нас "чуларка", очень вкусная в любом виде!
Например к пятнице можно завялить:)
Так же как и любую другую : соль-холодильник-балкон))
В процессе не фоткала, поэтому только итог.

Comments

[aptu3ejib]

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ...Я ЗНАЮ )

[agro_al]

Суперские рыбки!))

[4eshirekot]

На ум сразу песня приходит про шаланды полные кефали))) не ела ни разу) у нас на Волге вялят обычно воблу)

[annu_an]

А мы воблу едали:)
Продаётся у нас вяленая, вкусная!
Но тарань вкуснее))
Я почему с таранью сравниваю, потому что похожа по виду,
люблю тарань, воблу, шамайку, рыбец,
люблю любую рыбу:)

[4eshirekot]

Сушеная таккая вкусненькая)))