Oct 01, 2008 22:33
Вчера в японском ресторане 'Изуми', что на Спиридоновке, встречали праздник цветения сакуры. Этот цветок символизирует приход весны, времени обновления и надежды. Именно поэтому гости 'Изуми' - влиятельные политики, крупные бизнесмены, очаровательные женщины - постарались украсить одежду нежными цветками. Кроме того, любой желающий смог испытать собственные силы в древнем искусстве аранжировки цветов - икебане.
Настоящие знатоки называют кухню 'Изуми' лучшей в городе. А в праздничный день помимо ежедневных гастрономических радостей - суши, сашими, шабу-шабу, тапаняки - приглашенным предлагалось принять участие в завораживающем действе - традиционной чайной церемонии.
Японская красавица продемонстрировала, как кипятят воду на углях сакуры, как заваривают в медном чайнике специальный зеленый чай. В качестве почетного гостя 'секяку' был выбран пока не кандидат в президенты, но уже классик отечественного кино Никита Михалков.
Праздник не только доставил удовольствие всем собравшимся, но и положил начало собственным традициям ресторана. Теперь каждый понедельник гости 'Изуми' смогут принять участие в чайной церемонии, а каждый вторник - самостоятельно составить или выбрать уже готовую икебану.
Надеемся, что сакура зацвела на московской земле как символ надежды на счастливый и удачный не только японский год.
Оксана ТЕРЕХОВА.