Такое вот нескромное название у этого в общем-то несложного в приготовлении тортика. Придумали его в Квефьорде (коммуна в губернии Тромс). Это тоже на севере, но очень далеко от Киркенеса. Тортик существует с 30-х годов прошлого века, а в 2002 году по результатам общественного голосования именно он был признан в качестве официального десерта на ( Read more... )

Есть в Норвегии такой торт - "Успех" или по норвежски Suksessterte - миндальный торт с нежным яично-масляным кремом.

( Read more... )

Когда иностранцы говорят о русской кухне, обычно констатируют, что самой русской специей является укроп. Укроп добавляют в салаты, супы, картошку, грибы, гречневую кашу и т.д. Кстати, далеко не всем это нравится. А русские, как правило, этого вообще не замечают - ну укроп и укроп - само собой разумеющееся ( Read more... )