Индейка по-быстрому.
Ингредиенты:
Индейка, филе примерно 500 гр
Масло для жарки
кунжут 2 ст л
бальзамический уксус 1 ст л
соевый соус по вкусу
Приготовление:
В вок или большую сковороду\сотейник с раскаленным маслом выкладываем филе птицы, порезанное ломтиками, обжариваем быстро, постоянно помешивая до румяной корочки (читай-до готовности). В конце посыпать прокаленным на суой сковороде кунжутом, полить соевым соусом и бальзамиком, перемешать и сразу подавать.
Максимум, сколько занимает времени это блюдо...15 минут