шоколадное печенье

[annette]

несладкое со сладкой посыпкой...



Нужно:

сахар - 4 ст.л.
желтки - 4 шт.
слив. масло - 100 гр.
сметана - 2 ст.л.
какао - 3 ст.л.
мука - 350 гр.
разрыхлитель - 1/2 пакетика
шоколадный бисер для посыпки

мягкое масло взбить с сахаром и желтками в белую пену


добавить сметану, перемешать
всыпать какао, разрыхлитель и муку


вымесить мягкое тесто
раскатать и формочками вырезать фигурки


печеньки одной стороной окунать в посыпку и выкладывать на противень, застеленный бумагой


выпекать 15-20 минут при 160C


Приятного аппетита!