давно не пекла ничего шоколадного, но за выходные выпечка меня поддостала, поэтому я быстро-быстро сварганила маленький пирожок
Нужно:
70 гр. масла
2 ст. л. сахара
2 плитки темного шоколада
1 яйцо
100 гр. муки
2 конфеты типа "Мишка косолапый"
стакан ежевики
растопить масло, сахар и шоколад
в остывшую шоколадную смесь добавить яйцо, затем муку
перемешать, в тесто выложить мелко порубленные конфеты
все перемешать, выложить в форму, предварительно выстеленную бумагой
выпекать 20 минут при 170 градусах
охладить и съесть, а можно сверху полить измельченной блендером ежевикой (или малиной) и дать пропитаться некоторое время
Приятного аппетита!