Apr 06, 2008 21:47
Отдав районной поликлинике 4 полных шприца крови, мой организм потребовал не просто лечения, а очень хорошего лечения.
Любимый муж не пожалел одного из фаворитов своей винной коллекции и мы запробовали, что же за зверь такой Бароло, а именно Barolo DOCG 2003 Le Calende (Cantina Terre del Barolo). Вино оказалось выше всяких похвал - густое, насыщенное, бархатисто-обволакивающее. Легкая горчинка первого глотка плавно переходит в ароматную сухость, нёбо обволакивает терпкий вкус и мозг требует продолжения банкета.
Хорошо вино и тем, что сочетается с довольно тяжелой и насышенной едой - с мясом, с салатом и даже моими любимыми пикколини, не к вину будут помянуты.
Искренне рекомендую запробовать всем любителям богатых итальянских вин, а также дорогим гостям, которые до нас не добрались :)
вино