Простейший белый хлеб

Mar 22, 2011 23:24

 Без лишних ингредиентов, без мороки... Замешано, расстояно и выпечено! =)



Ингредиенты:
15 гр. свежих дрожжей
0,5 ст. теплой воды
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
4 ст.л. раст. масла
300 (+/-) гр. муки

Дрожжи растворяю в теплой воде. Добавляю сахар, соль, масло. Замешиваю мягкое тесто и оставляю его в тепле на полтора или 2 часа. За это время один раз обминаю.

Выкладываю тесто в смазанную маслом форму и отправляю в духовку на 20-25 минут при 200 С, либо до золотистого цвета.
 

хлеб

Previous post Next post
Up