Центральный рынок Кисловодска
Сегодня покажу вам Центральный рынок города Кисловодска. И если в Пятигорске это отремонтированные здания и есть Гастромаркет, то кисловодский рынок переносит нас в 90е. Посмотрим, что тут можно купить.
Мы пришли довольно поздно, да еще и снег пошел, похолодало. Многие продавцы уже разошлись. При входе несколько рядов со всякой всячиной: чай, кофе, масло, конфеты, торты, консервы, варенья и специи.
Рынок состоит из трех павильонов «Вещевой», «Мясной и молочной промышленности», «Фрукты и овощи».
Центральный рынок Кисловодска
Тут и чурчхела от 30 до 50р за штучку, выбор большой.
Центральный рынок Кисловодска
При входе в Мясной павильон продают пастилу листами, вяленую хурму, чаи, чурчхелу, много специй как моно так и смесей, урбеч, какие-то мази и полезные смеси.
Центральный рынок Кисловодска
Купили чурчхелу в разных обливках: виноград, гранат, персик и что-то еще с грецким орехов и еще дыней; специи и урбеч из черного кунжута.
Центральный рынок Кисловодска
Внутри Мясного павильона первый этаж отдан свежему мясу. А мы поднимемся на второй этаж где продают сыр, молочку, мясные деликатесы.
Центральный рынок Кисловодска
СЫР!!! (произносится голосом Рокфора из мультика «Чип и Дейл спешат на помощь»)
Купили немного толстой сырной ленты, копченый сулугуни.
Центральный рынок Кисловодска
Все дают пробовать, запах стоит потрясающий, аж слюнки текут. Есть вот такие рулеты из сыра со специями.
Центральный рынок Кисловодска
Центральный рынок Кисловодска
Копченые «хлебушки» сыра, «косички»
Центральный рынок Кисловодска
Центральный рынок Кисловодска
Это высушенный сыр со специями типа курут, его можно потереть в салат.
Центральный рынок Кисловодска
Очень хотелось айрана, сметаны из топленого молока, но на следующий день мы уезжали.
Центральный рынок Кисловодска
Закупившись сыром пошли в мясные вкусности. Тут мы взяли копченые перепелки и попробовал вяленую баранью ногу, купили целую в 2 кг.
Центральный рынок Кисловодска
Вот такие ножки наша самая маленькая))
Центральный рынок Кисловодска
А вот эту мы пробовали. Мясо тает во рту.
Центральный рынок Кисловодска
После ноги муж меня буквально оттаскивал от прилавков, так как места в чемодане не осталось. Так что берите меньше вещей или заранее покупайте больший по весу багаж.
Центральный рынок Кисловодска
Вяленая баранина как я поняла.
Центральный рынок Кисловодска
Еще один деликатес копченый курдюк со специями
Центральный рынок Кисловодска
Жареная домашняя колбаса и копченые куры.
Центральный рынок Кисловодска
Много колбас из баранины, конины
Центральный рынок Кисловодска
А внизу народ играет в нарды
Центральный рынок Кисловодска
Рядом вещевые ряды и тц
Центральный рынок Кисловодска
В этих рядах осталось всего пару продавцов: мочалки, орехи, лаврушка
Центральный рынок Кисловодска
В павильоне фрукты и овощи ни того не другого не застали, холодно слишком. Зато тут есть мед разный, причем можно даже заказать с доставкой почтой по всей РФ. Выбрали горный цветочный.
Центральный рынок Кисловодска
Рынок хороший, думаю в сезон тут намного интереснее.