Пельмени - это любимая быстрая еда дома. И раньше я покупала только пельмени от Останкино в картонной коробке. Но вот польстилась на скидку в супермаркете Мираторг и купила их пельмени "Домашние" на пробу. Цена за вот такую упаковку в 800г около 250р со скидкой или около 300р с небольшим без. Дорого, но не дороже "Сибирской коллекции", которые стоят больше 700р. Состав приятный: мука пшеничная в/с, свинина, говядина, вода питьевая, лук репчатый, масло растительное, порошок яичный, соль поваренная пищевая, натуральные специи и пряности: черный перец, душистый перец, чеснок, лавровый лист (данные с офиц. сайта производителя).
2.
Пельмешки небольшие, явно не ручной лепки. Главное, что мне понравилось - это тонкое тесто. Но! Когда в первый раз покупали тесто было тончайшее, а во второй раз толще. Для меня это значит, что нет постоянства и по сути каждый раз есть риск нарваться на разное качество.
3.
Пельмени вкусные, начинка очень однородная правда, хотя мне это не мешает. Смотрите какой красивый бульон получился.
4.
Я очень люблю как закипит вода бросить сухие коренья и петрушку. А есть пельмени люблю с бульоном со сметаной. Хотя знаю, что многим нравится с маслом сливочным, но это не мое. А вы как варите пельмени?
5.