Мини-омлеты в духовке
В название закрался обман. Это не омлеты, там нет молока. Это скорее яичница с разными начинками.
Начинки на усмотрение, из того, что есть в холодильнике. Ради эксперимента здесь:
-копчённая индейка😜+сыр+зелень (укроп)
-помидорки черри+моцарелла (так себе оказались)
-брокколи+сыр
Соль не нужно добавлять, тк сыр сам по себе соленный. Первый раз я добавила небольшую щепотку и пересолила.
Ингредиенты смешиваем в чашке (обязательно смешать для однородности), высыпаем в форму для кексов, отравляем в духовку 180 градусов на 20мин.
Вкусно!
P.S. Когда-нибудь я научусь красиво и вкусно готовить!