РИЗОТТО С МОРЕПРОДУКТАМИ (risotto ai frutti di mare)

[annamont]

      Ризотто в моем понимании всегда считалось блюдом для холодных дней. Но только не вот это!
      Тарелочка такого вот волшебства, да с бокалом прохладного белого вина - что может быть лучше в воскресный летний день? Конечно, потом предательски клонит в сон. Ну и прекрасно) В гамак блаженное тело, в тень густой шелестящей листвы, и дайте себя

Comments

[tat_pania]

Учитывая такое холодно лето, Анечка, ризотто пойдёт на ура! ))
У нас ризотто не подают, а моё любимое пока ризотто миланезе от Гали 1963.
Вот тут готовила и писала
http://tat-pania.livejournal.com/42285.html

[annamont]

ха-ха) Танюш, ризотто твое великолепное! и история.. ээ.. занимательная))

[tulipa_list]

у тебя муж волшебник?

[annamont]

по вдохновению)

[n_kalas]

По-моему такое в Испании называют паэелья, очень вкусно! Я ела это на Майорке, но на Вашей фотографии это так вкусно, что как же я теперь засну?)
Попробую приготовить...

[annamont]

паэлью готовят, насколько я знаю, по похожему принципу. только обязательно на огне и дольше!)
Наночка, как спалось?))

Наночка, как спалось?))

[n_kalas]

Доброе утро!
Спасибо. Пол-ночи не спала, так захотельсь этого ризотто, а потом - нормально!)

Re: Наночка, как спалось?))

[annamont]

Доброе утро! неужели??) вот всегда у меня получается новые посты к ночи выкладывать, и на иначе... извините)

[cook_inspire]

Нет, такое не только для холодов, это точно!))
Ань, а я ризотто никогда не ела, вот представь)))

[annamont]

Юль, про тебя - экспериментатора и гурмана - отчего то совсем трудно поверить)

[cook_inspire]

Ань, есть такие блюда, представь.. Вот все никак и никак..

[annamont]

но это ведь замечательно, что у тебя есть пробелы, которые предстоит заполнить)) а с ними - и приятные открытия)

[lanamoskalyuk]

обожаю ризотто, а у тебя оно такое аппетитное!!

[annamont]

и я, Свет. уверена - кто говорит, что не любит ризотто, не пробовал настоящего)

[lanamoskalyuk]

это точно! :)