Мясные котлеты с начинкой

[anna_zagorskaya]

Ингредиенты:
фарш мясной 400 гр.
морковь 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль
перец
хлебные крошки 1/2 стакана

У меня сегодня наконец-то появился нормальный интернет,
И по такому случаю я напишу рецепт котлет.
В аннотации к рецепту говорят, что он подходит для детей.
Подойдёт он также и для наиболее возрастных людей.

Для начинки: морковку и яйцо нужно нам сварить.
Их очистить и порезать, но предварительно немного охладить.
Для самих котлет: фарш и крошки хлебные смешать,
Приправить солью, перцем и шарики сформировать.

Шарики нам нужно в лепёшки превратить
И в середину каждой начинки положить.
Шарики из фарша теперь обратно закатать,
Готовить в пароварке около 15 минут, затем их можно подавать.