ОБЕД
Простенький, но вкусный. Одно из самых любимых сочетаний вкусов - пюре и солянка.
Ну и еще чашечка бульона.
В этот раз солянка не с сосисками или сардельками, и не с мясом. Если помните, недавно готовила рулет из подчерёвка? Ну вот. Тогда срезала с него хорошую такую шкурку с подкожным жирком. Вот её то и мелко порезала и недолго отварила. А потом добавила к тушившейся капусте. Капуста, кстати, в солянке ассорти - свежая и немного квашеной.
Вкусного воскресенья, друзья!